skandynawia

2_mini

szwedzkie bułeczki drożdżowe

Jest drugą najdroższą przyprawą na świecie. Od 3000 lat w swojej kuchni wykorzystują go Chińczycy i mieszkańcy Indii. Jest także niezastąpionym składnikiem wielu skandynawskich…

Czekolada, wszędzie czekolada!

Helsinki trip

Niewyobrażalnie zimna woda w morzu, potwornie drogie knajpy i zupełnie niezrozumiały, potwornie trudny język. A mimo to Helsinki sprawiły, że wróciliśmy wypoczęci, najedzeni i…

6264626042_1647e0da59_z

i cóż, że ze Szwecji!

Jeszcze niedawno kuchnia szwedzka kojarzyła mi się z wyłącznie ikeowymi klopsikami i szwedzkim bufetem. Wszystko zmieniło się po naszej krótkiej wyprawie do Sztokholmu. Zmieniło…