inspiracje

IFTF_mini.001

co nas czeka w przyszłości?

Institute for the Future właśnie opublikował mapę prognozującą przyszłość kulinariów. Raport Seeds of Disruption jest podzielona na 5 obszarów – produkcję, dystrybucję, produkcję przemysłową, zakupy i…

smakowite, niesmaczne, niejadalne…

Martha Stewart, guru amerykańskich gospodyń domowych, opublikowała na Twitterze zdjęcie, od którego w internecie zawrzało. Postać, która od lat podpowiada Amerykankom jak żyć, gotować…

FoodieDice_02-660x475

kulinarna rozgrywka

Jeśli wydaje Ci się, że o połączeniach smaków wiesz wszystko, a Twoja lodówka nie domyka się już od nadmiaru jedzenia (z którym nie wiesz…

Poliż mnie

Wyobraź sobie, że w środku nocy budzisz się z głodu. Po ciemku podchodzisz do lodówki, sięgasz po lody, które udało Ci się znaleźć w…

ten ostatni raz…

Przypomnij sobie swój ostatni obiad i pomyśl, że to mógł być ostatni posiłek w Twoim życiu. Jakie byłoby Twoje pożegnanie – pomidorowe, schabowe, kanapkowe……

śniadanie, obiad i kolacja

Kiedy Allen Woodall był dzieckiem, drugie śniadanie do szkoły dostawał zawinięty w zwykły brązowy papier. Prawdopodobnie dlatego na początku lat 50. zafascynowały go kolorowe…

kilka rzeczy na wiosnę

Kulinarske mrvice (czyli kulinarne okruchy) to wyjątkowy album z niezwykłymi fotografiami serbskiej fotografki Milicii Mrvic, którą zainspirowały pochodzące z początku 20. wieku przepisy prababci….

co smakuje w kwietniu?

Kiedy w Polsce pojawia się raport Światowej Organizacji Zdrowia, z którego wynika, że aż 29% polskich jedenastolatków cierpi na nadwagę, w Stanach Zjednoczonych powstaje…

smaki na wiosnę

nie będę pisać o niedawnym Food Blogger Fest, z którego relację znaleźć można na każdym blogu kulinarnym. Ale nie mogę nie napisać o pierwszej…